terça-feira, 31 de março de 2015

5º Congresso de Panificação e Confeitaria

Com o slogan “Feito com amor e uma pitada de design” acontecerá no próximo dia 10/04 o 

5º CONGRESSO DE PANIFICAÇÃO E CONFEITARIA.

O Evento contará com temas como Inovação e experiências sensoriais: mudanças no comportamento dos consumidores e novas tendências nos ambientes e no ponto de venda. Entre os palestrantes citamos Carvalho, Ângela e Gallindo, Fabiano entre outros. Como público alvo empresários do setor de Panificação e Confeitaria com visão em um futuro promissor.

Ligue (22) 27236329 e faça já sua inscrição o evento é gratuito e as vagas são limitadas.


Programação:

  • 9h30 – Welcome coffe;
  • 10h – Abertura;
  • 10h20 – Lançamento da pesquisa de comportamento de consumo nas padarias do estado do Rio - Hilda Nogueira Alves Rocha;
  • 11h10 – Inovação e experiências sensoriais: mudanças no comportamento dos consumidores e novas tendências nos ambientes e no ponto de venda - Ângela Carvalho;
  • 12h – Almoço;
  • 13h30 – Boulangerie Carioca - Rodrigo Ayres;
  • 14h – Empório Jardim: um jardim para chamar de meu com Packaging Brands;
  • 14h30 – Alquimia do Pão - Regina Corato;
  • 15h30 Recursos e oportunidades para o setor de panificação - Alessandra Cabral e Fabiano Gallindo;
  • 16h – Encerramento.