terça-feira, 26 de maio de 2009

Baguete Recheada com Linguiça e Calabresa


Rende: 4 porções

Tempo de prearo: 15 minutos


Ingredientes:

  • 4 Baguetes
  • Alface e tomate a gosto
  • 1 cebola roxa
  • 1 colher (sopa) de Azeite
  • 2 linguiças calabresas cortada em rodelas

MODO DE PREPARO:

Corte as baguetes ao meio e recheie com alface e o tomate. Frite ligeiramente a cebola no azeite e depois acrescente a lingüiça. Deixe fritando por alguns minutos até começar a dourar. Distribua entre os pães e sirva ainda quente. Se quiser, faça vinagrete para acompanhar. Tem tudo a ver com o recheio do lanche.